Hemos equipado las instalaciones de ARM sitas en Sevilla de un elemento denominado” Vacuum Cooling” , para garantizar que el producto fresco de nuestros clientes se mantengan en condiciones óptimas y seguras para cuando llegue al consumidor.
El elemento vacuum cooling nos proporciona una de las técnicas más novedosas en los sistemas de refrigeración, gracias al enfriamiento por aplicación de vacío consigue conservar las propiedades del producto y alargar su vida útil, garantizando que los alimentos se puedan almacenar de forma más eficiente, siendo el sector hortofrutícola donde más aplicaciones tiene, ya que en la cámara de vacío hay colocado un serpentín que absorbe y condensa todo el vapor del producto.
Nuestro primer cliente PDM Salads España.